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Test : Barres BAOUW Organic Nutrition

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Cocorico, BAOUW Organic Nutrition est une marque française qui nous vient des Alpes.
C’ est en 2012 que l’ idée de créer cette marque de nutrition sportive apparait dans la tête de ses futurs créateurs.
Et en 2016, l’ entreprise voit le jour.
Six ans après avoir pensé ce projet, il est facile de savourer les barres BAOUW Organic Nutrition.
Alors c’ est parti pour la dégustation.

1 La marque BAOUW Organic Nutrition

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L’ objectif de l’ équipe BAOUW ( Gilles Galoux, Benoit Nave et Yoan Conte ) était de créer une barre qui permet d’ associer le plaisir gastronomique au plaisir d’ être dans la nature. Elle voulait aussi que sa barre permette d’ éviter le fameux pic de glycémie si dévastateur lors des épreuves d’ endurance.
Les barres BAOUW sont BIO et élaborées dans une démarche écologique et la plus responsable possible.
Pour répondre à leurs attentes, les barres BAOUW sont créées par un ancien athlète de haut niveau qui est nutritionniste et un chef multi-étoilé passionné de l’ outdoor.
De la gastronomie en barre 🙂

2 Les conditions du test

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J’ ai mangé les barres BAOUW avant, pendant et après mes sessions de trail.
J’ ai testé 4 saveurs :
– patate douce, cajou, curry
– betterave, amande, piment d’ espelette
– cerise, amande, hibiscus
– cacao, noisette, vanille

 

3 Analyse nutritionnelle des barres BAOUW Organic Nutrition

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Chez BAOUW vous avez 2 types de barres :

– Les barres ENDURANCE.
Elles sont destinées à être prise lors d’ épreuve longues et peu intenses. Elles sont 10 à 20% plus riches en lipides et protéines que les barres PERFORMANCE.
– Les barres PERFORMANCE. Elles sont plus riches en glucides que les barres ENDURANCE.
Pour des efforts plus intense que de l’ endurance.

Les valeurs nutritionnelles moyennes pour une barre de 30 grammes sont :
– lipides : 3 gr
– glucides : 14 gr
– protéines : 3 gr
– fibres : 3 gr
– sel : 0.45 gr

4 Qu’ ai je pensé des barres BAOUW Organic Nutrition

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De nombreuses marques de nutrition sportive me font tester leurs produits depuis quelques années maintenant.
Et bien, en étant le plus objectif possible, il faut bien dire que du point de vue gustatif, c’ est vraiment très très bon. Parfois surprenant car l’ association des aliments est étonnante. Mais c’ est toujours un délice.
J’ ai aussi apprécié la facilité à mâcher la barre. Ca fond presque dans la bouche.
Les barres BAOUW ne m’ ont causé aucun problème de digestion. J’ ai testé 4 saveurs à plusieurs reprises. Jamais je n’ ai eu un souci gastrique.
Enfin, un dernier point hyper positif. Aucun pic de glycémie rencontré lors du test.
Elles sont vendus en boite de 4 barres au prix de 9.9 euros.

Les barres BAOUW Organic Nutrition plairont à coup sûr aux trailers qui aiment :
– les produits bio
– les saveurs incroyables
– l’ écoresponsabilité
– les aliments « sains »
– le made in France
BONNE DEGUSTATION 🙂

On the trail again …

 

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